in

Салата от авокадо и папая

Папаята е добър източник на калций, калий, витамини А, В и С. Той съдържа ензим, наречен «папаин», който действа като „месомелачка“, помагайки на храносмилането.

  • 2 бр. авокадо, обелени, разполовени без костилка
  • 2 бр. папая, обелени, разполовени без семки
  • 1 лайм, изстискан
  • 1/2 ч. л. сол
  • 1/4 ч. л. захар
  • 1/8 ч. л. прясно смлян черен пипер
  • 1/8 ч. л. лют пипер
  • 4 с. л. зехтин екстра върджин
1) Нарежете по дължина авокадото на ивици, широки 1 см. Нарежете папаята по ширина на ивицим широки също 1 см. Аранжирайте резените авокадо и папая едно над друго върху чиния.

2) В малка купа смесете останалите съставки и ги разбъркайте. Изсипете получената смес върху подредените авокадо и папая. Консумирайте незабавно и с наслада 🙂

Какво мислите?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Как да си направим домашен бургер

Есенна крем супа от праз лук и картофи